손가락 음식
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주방의 새로운 패션은 친구와 함께 즐거운 저녁을 보내기에 이상적인 핑거 푸드, 맛있는 요리법입니다.
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손끝으로 먹어!
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우리 구색의 무수한 맛있고 맛있고 식욕을 돋우는 제안에 유혹을 받으십시오.
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가격은 chf에서 시작합니다. 20. ~ 40.- 인당
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당신의 장점 :
지역의 신선하고 세련된 제품
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제품 발표 및 준비
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이완 셰프의 달콤한 경험
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+41 79501 66 23
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1 차 제안
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생강과 고추로 만든 허브 크 럼블과 새우를 넣은 아보카도 무스
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베이컨 CROSTINO를 사용한 야채 가스파시오
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제철 야채를 곁들인 BARLEY 샐러드
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양파 / 리크 / 치즈를 곁들인 미니 키쉬
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아마 레티 커피 크림
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2 차 제안
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호 세라 디쉬 스 푸마와 딜 크 럼블이 들어간 연어 글라스
스파 나코 피타 (스피 나치 포함) 필로 파스타 (자치 키 크림 포함)
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블루 치즈 크림을 곁들인 계란 무스
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STRACCHINO와 POLENTA의 크루통
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FENNEL CARPACCIO, 붉은 양배추, 당근, 크럼 베리와 월넛으로 마무리하고 올리브 오일로 향을 냄
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빵 크루통과 소금에 절인 버터 무스에 "간장"쇠고기 타르타르
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망고와 코코넛 크림
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아몬드 화이트 무스
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세 번째 제안
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연어 타르타르를 곁들인 아보카도 및 딜 크림
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연어와 와사비 스 푸마를 곁들인 오이 덩어리
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고르곤 졸라 크림을 곁들인 주 치니 캐비아
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TZATZIKI와 함께 필로 파스타에 스피 나치를 넣은 스페인 코피 타
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리코 타 레몬 무스를 함유 한 식물성 가스파시오
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빵과 구운 호두에 싸인 쇠고기 타르타르 프랄린
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제철 야채, 건포도, 민트와 올리브 오일로 맛을 낸 구운 아몬드를 곁들인 쿠스쿠스 샐러드
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아보카도 및 코코아 크림
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그린 티와 라즈베리 크림
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다크 초콜릿 무스
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핑거 푸드의 기타 제안
연어와 와사비 스 푸마를 곁들인 오이 덩어리
제철 야채와 건포도, 만돌 라를 곁들인 쿠스쿠스 샐러드
민트와 올리브 오일로 맛을 낸
다양한 살라 티니
스피 나치와 페타 미니 머핀 / 블루 치즈와 배 / 토마토와 바질
베이컨과 사워 크림 SPUMA를 넣은 차가운 호박 크림
카레와 사워 크림을 곁들인 당근 크림
GORGONZOLA SPUMA와 ZUCCHINI의 캐비아
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빵과 구운 호두에 싸인 쇠고기 타르타르 프랄린
살라미 / 햄 / 치즈가 들어간 미니 샌드위치
기타 달콤한 핑거 푸드 제안
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오렌지, 시나몬, 민트 시럽을 곁들인 제철 과일 샐러드
다크 초콜릿 무스
아보카도 및 코코아 크림
그린 티 크림과 라즈베리
다크 초콜릿과 오렌지 브라운
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